Aufgrund seines löslichen Reichtums als unlösliche Faser kredbt es auch, Abschläge zu beschneiden. Die Pflaume fördert das Gefühl der Sättigung und verhält sich wie und Appetit. Pflaume ist reich an Nährstoffen und Antioxidantien und macht es zu einem vorteilhaften Lebensmittel für die Gesundheit. Es enthält Vitamine A, C und E sowie Mineralien wie Eisen, Kalzium und Kalium. Es ist auch bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und zur Regulierung des Blutzuckers.
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